Le Capitaine Restaurant

King Prawns Créole 7pcs

Gambas dans une riche sauce créole à base de tomate. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Vindaye de Fruits de Mer

Poisson, calamars et crevettes dans une sauce traditionnelle épicée à la moutarde et aux herbes. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Poisson Créole

Poisson frais dans une sauce créole à base de tomate, riz grain, légumes. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri d'Ourite

Cari d’ourite avec épices mauriciennes, chutney. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Poisson Entier Frit

Poisson entier frit, légumes de saison, sauce beurre citron. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Linguini aux Fruits de Mer

Linguini avec crevettes, poisson et calamars dans une sauce crème légère, parmesan.

Crevettes Roses Ail & Gingembre

Crevettes roses sautées à l’ail, gingembre et herbes fraîches. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Vindaye de Poisson

Filet de poisson frais dans une sauce mauricienne traditionnelle à la moutarde épicée et aux herbes. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Filet de Poisson, Sauce Câpres & Olives

Filet de poisson poêlé avec câpres, olives noires, persil et légumes de saison. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Tiger Prawns au Gingembre et Persil

Gambas sautées avec gingembre frais, persil et beurre à l’ail. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Lasagne de Fruits de Mer

Couches de pâtes fraîches, fruits de mer mélangés, béchamel et sauce tomate.

King Prawns Grillées au Beurre (7 pcs)

Gambas grillées au beurre à l’ail, légumes de saison. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri de Crevettes Roses

Cari de crevettes roses avec épices mauriciennes, chutney. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri de Poisson à l'Aubergine

Cari de poisson traditionnel avec aubergine et épices aromatiques. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Ourite à la Créole

Ourite mijoté dans une sauce créole épicée, légumes. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri de Camarons

Cari de camarons avec épices mauriciennes, chutney. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri d'Agneau

Cari d’agneau tendre, épices aromatiques. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Agneau à la Créole

Agneau braisé dans une sauce créole épicée à base de tomate. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri de Poulet

Cari de poulet avec épices mauriciennes aromatiques. Servi avec votre choix de salade, riz blanc, pain, pâtes ou frites

Carri de Camarons 1071

Un plat délicieux comprenant sept crevettes succulentes, mijotées dans un carri riche et épicé. Un mélange d'épices exotiques rehausse la saveur naturelle des crevettes. Accompagnez ce plat authentique de riz blanc chaud pour une expérience gastronomique inoubliable.